笑顔いっぱいの 毎日

美味しいは 嬉しい

楽しいも 嬉しい

A Table of Love

とにかく美味しくて、健康的なごはんを作るには、凝ったレシピや複雑な工程などいらないことをご存知ですか?
食材の切り方を変えるだけで、加熱を工夫するだけで、気持ちをちょっと変えるだけで、実は「感動するほど美味しいごはん」になるのです。
本当に大切なことは、とてもシンプル。
それは人生にとっても同じことかもしれません。

「愛の食卓」は、「おいしい食卓を通して毎日を笑顔で過ごす方法」を学ぶ 新しいクッキング・スクールです。

レシピのいらない料理

料理はレシピを見てその通りに作るものだと思っていませんか?
その事に囚われてしまうと レシピ通りに出来たか出来ないかが1番大切な事になって、上手くいかないと自信をなくして料理が嫌いになったり、家族に申し訳ない気持ちになったり…

料理とは本来、ワクワクしながら目の前の食材と向き合って、何ができるか想像しながら 夢中になって料理をした方が何倍もおいしくなるのです。
あなたのワクワクがつまった、あなたにしか出来ない料理が作れたら、とっても素敵だと思いませんか?
その為に必要なことは、しっかりとした基礎。基礎を身に付けて、あなた自身の「食卓革命」を起こしていきましょう。

笑顔いっぱいの毎日が、そこにはあります。